Грибы

Все живое в Крыму - животные и растения, грибы, насекомые и другие живности. Рыбы и другие подводные жители.
chernomorsko
Администратор
Сообщения: 2573
Зарегистрирован: 05 сен 2006, 11:29
Контактная информация:

Re: Грибы

Сообщение chernomorsko » 28 сен 2012, 18:17

А я вчера с женой ходил за грибами.
Отчёт тут:
http://honeygarden.ru/mushrooms/2012_3.php

Аватара пользователя
Tash
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 11 июн 2009, 10:18

Re: Грибы

Сообщение Tash » 29 сен 2012, 19:16

Хвастанусь и я))) Вот такие головачи мы собирали на Чатыр-даге, самый большой затянул на кило четыреста пятнадцать грамм (1,415)
Вложения
гриб.jpeg
гриб.jpeg (98.08 КБ) 4522 просмотра
гриб2.jpeg
гриб2.jpeg (91.9 КБ) 4522 просмотра
Кто к нам с чем, тот от того и тем!

chernomorsko
Администратор
Сообщения: 2573
Зарегистрирован: 05 сен 2006, 11:29
Контактная информация:

Re: Грибы

Сообщение chernomorsko » 29 сен 2012, 19:22

Спасибо за фотографии. Я такие грибы раньше и не видел. Какие огромные!

Для сушки - самое то. И зимой в суп добавлять - сказка!

Аватара пользователя
Tash
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 11 июн 2009, 10:18

Re: Грибы

Сообщение Tash » 29 сен 2012, 19:28

Черномор писал(а):Для сушки - самое то. И зимой в суп добавлять - сказка!
И эти грибы не так сильно усушиваются как остальные грибы. Я потом сухие их перетирала в пыль на кофемолке и добавляла в различные соусы- ммммм, аромат и вкус просто потрясающий
Кто к нам с чем, тот от того и тем!

chernomorsko
Администратор
Сообщения: 2573
Зарегистрирован: 05 сен 2006, 11:29
Контактная информация:

Re: Грибы

Сообщение chernomorsko » 29 сен 2012, 19:33

Охотно верю. Да, с ними в сушке могут по-соперничать только шампиньоны по вкусу.

Кстати, я буквально в сентябре открыл для себя зонтики. Экзотика! А раньше считал их серыми мухоморами и несъедобными поганками. Как я ошибался!

Аватара пользователя
Tash
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 11 июн 2009, 10:18

Re: Грибы

Сообщение Tash » 29 сен 2012, 19:42

Зонтики мы давно полюбляем))) Очень вкусный гриб (не считая ножки, ее выкидываем - слишком жесткая) зато удобно складывать - шляпки уложил и все)))
Кто к нам с чем, тот от того и тем!

chernomorsko
Администратор
Сообщения: 2573
Зарегистрирован: 05 сен 2006, 11:29
Контактная информация:

Re: Грибы

Сообщение chernomorsko » 29 сен 2012, 19:47

Всё правильно. Ножку и я выкидываю.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость