Что приготовить для гостей?

Приготовление еды для дюжины или дюжины людей — настоящее испытание, даже для тех, кто умеет готовить. Почти всегда хозяин дома задает вопрос на данный момент — какие блюда приготовить на вкус каждого гостя?

Если у нас вечеринка в ресторане, нам не нужно беспокоиться о кулинарии — мы выбираем только блюда из меню. Проблема начинается только тогда, когда мы приглашаем гостей домой и хотим сами приготовить ужин. Не каждый может и готовит, и даже если кулинария — его страсть, ему трудно решить, какие блюда выбрать. Рекомендуем вам рассмотреть интересные рецепты тут https://vk.com/starinrezepty.

Второе блюдо

Однако главное остается второе блюдо и на нем стоит сосредоточиться. У нас есть выбор рыбы и различных видов мяса. Когда дело доходит до рыбных блюд, я рекомендую филе соли со шпинатом и сыром, треску, запеченную с лисичками, форель с орехами или филе камбалы с моцареллой и помидорами. Если вы предпочитаете куриные блюда, лучше всего подойдут куриные рулетики с сыром в духовке, котлетой де волье, бедрами с горчицей и куриным карри в соусе. Мы можем приготовить два вида второго блюда.

Не все любят рыбу или курицу. В качестве альтернативы я могу порекомендовать блюда из говядины, например, говядину в сливах, бифштекс с грибами или фрикадельки из говядины в кисло-сладком соусе. Однако из свинины можно приготовить свиные отбивные с луком, свинину с горошком и грибами, тушеную свинину с цуккини или свиную вырезку в травах. Мы также можем обслуживать гостей с домашней уткой кусочками, индейкой, кроликом или цесаркой. Это зависит только от нас.

Мясо можно подавать с традиционным картофелем, печеным картофелем или картофельным пюре. В зависимости от типа блюда мы можем включать различные овощи, например, приготовленную морковь — отдельно или с горохом, брокколи, маринованными огурцами или салатом из капусты — белого или красного.

Если мы решим, какие блюда мы будем готовить, попробуем получить проверенный рецепт на популярных кулинарных сайтах.